Ons nieuws bulletin aan het einde van het jaar.

In December overdenk ik graag wat ik gedaan heb of niet heb gedaan en wat ik eigenlijk had moeten doen deze afgelopen 12 maanden en wat ik zeker zal moeten doen in het nieuwe jaar!

CLEARSPRING belooft om de hoogste kwaliteit levensmiddelen te produceren, die gemaakt worden met biologische ingredienten en sustainable metoden. Dit motiveert mij elke minuut van de dag.

Het is mij een groot genoegen om ons heerlijke nieuwste product voor te stellen: “BIOLOGISCHE BRUINE RIJST RAMEN NOODELS”. Het is voedzaam en vlug en gemakkelijk klaargemaakt, het zal je zeker warm houden in dit koude weer.

Mijn werk voor het komende jaar zal zich concentreren op nieuwe partnerships, het delen van ideen en doelen om meer persoonlijke contacten met onze leveranciers te hebben en om nieuwe klanten te verwerven.

In dit buitengewone jaarlijke nieuws bulletin geven wij aandacht aan drie fantatische sustainable bedrijven, die gelijkvormige doelstellingen hebben als ons. Kijk naar hun websides voor leuke gift ideen.

Twee weken geleden heb ik een presentatie gegeven op de universiteit van Manchester over “ mijn levens werk met Japanees voedsel”, dit was een gedeelte van de Sushi Washoku Challenge georganiseerd door Jetro. Het was een grote eer om gevraagd te worden om met de studenten, die japanees studeren, te praten over produktie, distributie en markten van traditionele Japanese voedsel. Hun goede invloed op gezondheid en milieu. De presentatie was gevolgd door een workshop waar gerold sushi werd gemaakt en dit was net als altijd heel populair. Misschien vragen een of twee van de deelneners wel een sushi kit voor Sinterklaas of Kerstmis dit jaar!

Hartelijk bedankt voor alle steun die jullie aan “clearspring brand” hebben gegeven in 2010. Ik wens jullie allen, jullie families en vrienden een gelukkig en gezond nieuw jaar. Geef dit bulletin aan vijf van jullie beste vrienden alstublieft , zodat zij ook kunnen genieten en leren van onze traditionele heilzame producten in 2011.

Met vriendelijke groeten

Christopher Dawson.